Wakati ninaandika makala ya “Njia 2 za kutengeneza unga wa lishe kwa ajili ya mtoto wako na familia“, nilizungumzia utumiaji wa nafaka aina ya mahindi na hapo ndipo nikapata wazo la kuandika makala nyingine itakayokusaidia wewe msomaji kufahamu namna ya kuchagua nafaka salama kwa ajili ya utengenezaji wa unga huo wa uji wa lishe. Kwa […]
Sumu Kuvu: Maana, Madhara na Jinsi ya Kuiepuka Read More »
Unga wa lishe, katika jamii yetu, umezoeleka kuwa ni unga ambao unatumiwa na watu kwa ajili ya kupikia uji ambacho ni chakula kinachotumiwa na watu wengi – asubuhi au jioni. Au kama kutakua na mgonjwa, basi hutengenezewa uji ili aweze kupata chakula kinacholika kwa urahisi hasa kwasababu chakula hichi huwa katika hali ya kimiminika.
Njia 2 za kutengeneza unga wa lishe kwa ajili ya mtoto wako na familia Read More »
Leo nitaongelea swala la meal plan, au kwa lugha rahisi ya kiswahili ratiba ya chakula ya siku/wiki. Tuanzie hapa… Je, unajua tatizo sio vyakula vya sukari au wanga unavyotumia, tatizo ni wewe! Chakula chochote hutakiwa kutumika kwa kiasi na kwa mpangilio mzuri. Sukari ni muhimu sana mwilini kwani husaidia shughuli mbalimbali za mwili ambazo
Meal plan: Maana, faida, jinsi na gharama Read More »
Kipindi cha mfungo kinaweza kudhaniwa kuwa ni kipindi cha mara kwa mara ambapo kuna dirisha dogo la kupiga msosi. Hivyo watu wengi wanaofunga huwa na mategemeo ya kupungua uzito na matokeo ya matarajio haya hutofautiana kwa mtu na mtu. Wengine hupungua uzito, wengine huongezeka na baadhi hubaki na uzito ule ule wa mara
Kufunga kunasaidia kupunguza uzito? Read More »
Inawezekana hili neno likawa geni kidogo masikioni mwako hivyo ukawa unajiuliza ni nini maana ya neno Asusa? Taasisi ya Chakula na Lishe nchini Tanzania imetoa tafsiri ya neno hili kwa kusema: “Asusa ni kiasi kidogo cha chakula ambacho sio mlo kamili, kinachoweza kuliwa bila ya matayarisho makubwa.” Kama Asusa ni mlo mdogo (ambao
Asusa ni aina gani ya chakula hasa? Read More »
Kuna msemo unasema ‘ukimuelimisha mwanamke, umeelimisha dunia’, Je ni kweli? Mwanamke ana uhusiano gani na afya ya familia? Mwandishi maarafu wa Marekani, Zig Ziglar, katika kitabu chake cha “See You at the Top” kuna mahala anasema “The best way to love your children is to love their mother”. Unaisi aliona nini kwa mwanamke?
“Mama, nguzo ya afya ya familia”, ni kweli? Read More »
Sahani inayofaa ni kitu gani hasa? Hii ni sahani ya mlo ambayo imebuniwa na wataalamu wa lishe kutoka Chuo Kikuu cha Harvard nchini Marekani. Unaweza kujiuliza inapatikana wapi sahani hii inayofaa! Je, inamaanisha sahani zetu tunazotumia nyumbani hazifai? Sahani hii ya mlo unaofaa inakupaswa kuitumia pale unapotaka kula mlo wako wa siku ili uhakikishe
Mara ya mwisho kula ‘sahani inayofaa’ ilikua lini? Read More »
Picture this: you are indulging in a bag of flavored chips or enjoying the sweetness of a candy bar. What you may not realize is that behind the appealing taste of these highly processed junk foods lies a deadly combination of artificial additives, preservatives, and chemicals. These ingredients are like strangers to the human
5 Ways Highly Processed Foods Kill You Before Your Time Read More »
Mfungo sio dhana mpya kabisa. Tumekuwa tukifunga kwa sababu mbalimbali zikiwemo za kidini – wakati wa Kwaresma au Mwezi Mtukufu wa Ramadhani – au kupunguza uzito. Miaka ya hivi karibuni kumekuwepo na uelewa mpana wa faida za mfungo kutokana na tafiti za kisayansi kuendelea kuonyesha jinsi ambavyo utaratibu wa kufunga husaidia kupunguza uzito na
Tambua Namna na Faida za Kufanya Mfungo Tiba Read More »
Kila mwisho na mwanzo wa mwaka, mamilioni ya watu huweka malengo au maazimio ya mwaka mpya. Lakini cha ajabu, katika kila watu 100 waliojiwekea malengo au maazimio ya mwaka mpya, watu 23 huachana nayo mara tu baada ya wiki ya kwanza ya mwezi Januari, huku wengine 43 huachana nayo katikati ya mwezi wa pili.
Njia Pekee 4 Zitakozokusaidia Kufikia Malengo Yako ya Afya ya 2024 Read More »
SW 
EN